Notis

Redan i livmodern lär sig barnet vad som är gott

2011-08-11 12:29

Vill du att dina barn ska föredra hälsosam mat istället för skräpmat? Då ska du börja tidigt. Väldigt tidigt.

Monell Chemical Senses i Philadelphia, USA, är ett forskningscenter med fokus på smak- och luktsinnet. Forskare där har funnit att det mamman äter under graviditet och amningsperiod påverkar barnens smak för olika livsmedel.
Olika smakämnen från mammans mat överförs till fostervattnet i livmodern och till bröstmjölken.
- Vanilj, vitlök, morötter, anis och mint är exempel på smaker som överförs, säger Julie Mennella vid Monell Chemical Senses.
Detta resulterar i, menar forskarna, att barnet får minnen av smakerna och föredrar just de senare i livet.

Källa: Websidan SmartBrief